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エコロジーの基本
エコロジーの基本となるのが、生物と環境とが相互に影響し合って生命やエネルギーを循環させる仕組み、すなわち生態系なのです。生態系にはさまざまなレベルや側面がありますが、これを支えているのが食物連鎖なのです。この星に存在するすべての生き物は、食べたり食べられたりすることで、地球という生態系の一部に組み込まれていて、私たちは、野菜や果物、肉や魚を食べることで、生態系と大きく関わっていました。しかし、文明が進歩するにしたがって、私たち人間が他の生物に食べられることはなくなり、さらに農耕や牧畜の技術が進むにつれて、私たちは自然に手を加え、もともとの生態系に大きな影響を与えるようになってしまったのです。とはいえ、ほんの数十年前まで見られたような農耕のスタイル、例えば日本の里山や水田農耕には限定的なエリア内に人間が関与した生態系を作りつつ、それが大きな生態系とも連動していたのですが、さらなる効率や生産性の名のもとに、私たちは、生態系のバランスを超えて経済活動を行うようになったのです。例えば微生物が担っていた役割を化学肥料に代用させ、人間にとっての害虫を防ぐために農薬を使用し、さらに人工の光や熱を利用することで、自然に存在する気候や旬までも変ええてしまったのです。
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